Curso de Panificação Artesanal

Este curso é a sua porta de entrada para um negócio saboroso e cheio de oportunidades. A panificação caseira com fermentação natural é uma excelente opção para quem busca baixo investimento e alto potencial de lucro, utilizando ingredientes simples e acessíveis. Ao longo do curso, você aprende desde a organização do ambiente de trabalho em casa, escolha de utensílios e ingredientes, até técnicas completas de fermentação natural. Domine o preparo de pães artesanais como baguete, pão italiano, focaccia, ciabatta, pães rústicos, integrais, recheados e doces, além de massas úmidas e muito mais. Comece do zero e aprenda um método prático para produzir pães de qualidade profissional.